Kuchnia wegetariańska w Bydgoszczy

Bydgoska strefa gastronomiczna szybko się rozwija, w mieście co rusz pojawiają się nowe lokale. Część z nich stanowią wege restauracje, które zdobywają rosnącą popularność. The Oriental nie zostaje w tyle i również zapewnia szeroką ofertę kuchni wegetariańskiej i wegańskiej. Co nas wyróżnia to fakt, że oprócz tego serwujemy dania mięsne, co oznacza, że każdy może znaleźć tu coś dla siebie. Jesteśmy doskonałym miejscem dla grup znajomych lub par, w których spotykają się dieta wege i tradycyjna. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą restauracji wegetariańskiej w Bydgoszczy!

Wegetariańska restauracja - Bydgoszcz

Nasza restauracja serwuje autentyczne dania kuchni chińskiej i tajskiej. Wiele z nich opiera się na warzywach i łatwo jest przygotować je w opcji bezmięsnej. Smażony ryż lub makaron z warzywami to popularne dania, które są pyszne nawet bez dodatku mięsa czy owoców morza. Tradycyjnie azjatyckim rozwiązaniem kuchni wegetariańskiej jest również użycie tofu, które doskonale zastępuje mięso w potrawach jarskich. Dania orientalne zadowolą wielu wegan szukających klasycznych, prostych, ale pysznych potraw. W wersji wegetariańskiej nasza restauracja prezentuje również wiele pozycji wyjątkowych kompozycji z użyciem boczniaków. Te grzyby stanowią popularną alternatywę dla mięs w wege przepisach. Proponujemy je w różnych odsłonach: w chińskim curry, w sosie sweet chilli lub satay, a także zachwycającą opcję na chrupko w soli i pieprzu z czosnkiem, cebulką oraz chilli.

 

Bydgoszcz - wege restauracja

Nasz lokal to przyjazne miejsce, w którym można wspaniale spędzić czas na spotkaniu z przyjaciółmi lub romantycznej kolacji. Zapraszamy wszystkich, których interesuje szerokie spektrum smaków, także tych jarskich. Choć nie jesteśmy stricte restauracją wegetariańską, to weganie i wegetarianie znajdą u nas smaczne, starannie przygotowane posiłki. Aromatyczne dania kuchni tajskiej i chińskiej w wersji wege z pewnością zachwycą wszystkich - zapraszamy!

 Menu

 Wegetariańskie 

Vegetarian Menu

Chrupiące Warzywne Rolki podane z Sosem Słodko-Kwaśnym

Crispy Vegetable Spring Rolls served with Sweet & Sour Sauce

18

Boczniaki na Chrupko w Soli & Pieprzu z Czosnkiem, Cebulką & Chilli

Crispy Fried Oyster Mushrooms with Salt & Pepper, Garlic, Onion & Chilli

24

Zupa Tom Yum Hed z Grzybami 

Tom Yum Mushroom Soup

15

Zupa Tom Kha Hed z Grzybami z Mleczkiem Kokosowym

Tom Kha Mushroom Soup with Coconut Milk

17

Zupa z Pierożkami Won Ton z warzywnym Nadzieniem

Won Ton Soup with Vegetable Dumplings 

17

Warzywa w Sosie Słodko-Kwaśnym z Ananasem & Papryką

Sweet & Sour Vegetables with Pineapple and Peppers

29

Warzywa LUB Boczniaki w Aromatycznym Tajskim Zielonym Curry

Vegetables OR Oyster Mushrooms in Thai Green Curry

29 | 31

Warzywa LUB Boczniaki w Chińskim Curry

Vegetables OR Oyster Mushrooms in Chinese Curry Sauce

29 | 31

Warzywa LUB Boczniaki w:

Vegetables or Oyster Mushroom in:

29 | 31

W Sosie z Czarnej Fasoli

Black Bean Sauce

W Sosie z Imbirem i Cebulą Dymką

Ginger and Spring Onion Sauce

W Orzechowym Sosie Satay 

Peanutty Satay Sauce
 

W Sosie Sweet Chilli

Sweet Chilli Sauce

Kabaczek z Tofu w Sosie z Fasoli I Chilli

Aubergine and Tofu with Chilli Bean Sauce

3

Świeże Tofu, Kapusta Pak Choi & Trzy Style Grzybów z Orzechami Nerkowca

Fresh Tofu, Pak Choi and Three Style Mushroom with Cashewnuts

39

Smażone Brokuły z Czosnkiem

Fried Broccoli with Garlic 

22

Smażona Kapusta Pak Choi z Czosnkiem

Fried Pak Choi with Garlic 

29

Smażone Warzywa w Sosie Ostrygowym

Mixed Vegetables with Oyster Sauce 

Jaśmine Rice

22

Orientalny Makaron Szefa Kuchni
Warzywa & Grzyby w Lekkim Sosie na Smażonym Makaronie

on Top of a Fried Noodle Base

43

Orientalny Ryż Szefa Kuchni
Warzywa & Grzyby w Lekkim Sosie na Jaśminowym ryżu

38

Pad Thai z warzywami, Tofu & Jajkiem

35

Smażony Makaron z Kiełkami Fasoli Mun

17